Colheita 2002
Porto DOC
Quevedo
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 93809 75 2002
Farbe
Alkoholgehalt
19.5°
Aufbewahrung
0-50 Jahre
Region
Verschluss
Weinbau
Verkostung
Dunkle Schokolade · Cheesecake · Käseplatte
Informationen
Ein Porto Colheita ist ein Tawny aus einem einzigen Jahrgang (= «colheita» auf Portugiesisch), mindestens sieben Jahre in Holzfudern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird (dieser hier fast doppelt so lange!). Im Jahr 2000 hat Oscar Quevedo darauf verzichtet, einen Porto Vintage zu produzieren. So finden sich die allerbesten Trauben in diesem mächtigen, konzentrierten und tanninreichen Colheita, der in der Flasche sogar noch besser werden wird. Unfiltriert. 103 g/l Restzucker. In Flaschen abgefüllt im November 2013. Ist die Flasche einmal geöffnet, hält sich der Wein drei bis vier Monate.